Polícia Civil e Vigilância Sanitária finalizam fiscalização e destroem carne bovina furtada vendida ilegalmente em açougues

A Polícia Civil, em ação conjunta com a Vigilância Sanitária, finalizou a fiscalização em açougues utilizados na venda ilegal de carne bovina furtada, promovendo a destruição de todo o material apreendido, considerado impróprio para consumo e sem procedência comprovada.

A medida integra os desdobramentos da Operação Harpia, deflagrada na manhã desta quarta-feira (04), com o objetivo de desarticular um grupo criminoso envolvido em um esquema estruturado de furto de animais, abate clandestino e comercialização irregular de carne nas regiões Sul e Sudoeste da Bahia.

Durante as inspeções, foram constatadas graves irregularidades sanitárias e condições inadequadas de armazenamento, reforçando o risco à saúde pública. Todo o produto recolhido foi encaminhado para inutilização, conforme determinam os protocolos legais e sanitários.

Todo o material foi destruído de forma oficial e supervisionada, garantindo transparência e respeito às normas.

A Polícia Civil segue com as investigações para identificar e responsabilizar todos os envolvidos no esquema criminoso, enquanto a Vigilância Sanitária continuará intensificando as fiscalizações para impedir que produtos clandestinos cheguem à população.

PUBLICIDADE